Zobacz inspiruj膮ce przepisy i programy mistrz贸w kuchni z ca艂ego 艣wiata! CANAL+ KUCHNIA to pierwszy polski kana艂 kulinarny tworzony dla wszystkich, kt贸rzy lubi膮 je艣膰 i gotowa膰. m jak mi臋so. Dzie艅 dobry, 艣niadanie. Jamie Oliver - jednogarnkowe cuda na 艣wi臋ta. Kud艂acze na motorach - zn贸w w domu na 艣wi臋ta. 艢wi膮teczna
17 wrze艣nia 2021. Po kuchni greckiej i w艂oskiej przyszed艂 czas na smaki s艂onecznej Hiszpanii! W nowej serii programu ABC GOTOWANIA Marieta Marecka poka偶e, jak przygotowa膰 potrawy, kt贸re przenios膮 widz贸w w najsmaczniejsze regiony P贸艂wyspu Iberyjskiego. Premiera serii ju偶 18 wrze艣nia w CANAL+ KUCHNIA oraz w serwisie CANAL+ online. Przepis na schabowego znajduje si臋 w ksi膮偶ce Lucyny 膯wierczakiewiczowej pt. "365 obiad贸w za pi臋膰 z艂otych". Podsumowuj膮c, kotlety schabowe s膮 smaczne, pyszne i syc膮ce, a dzi臋ki panierce chrupi膮ce i soczyste. To idealny pomys艂 na posi艂ek szczeg贸lnie dla mi艂o艣nik贸w mi臋snych potraw, kt贸rzy doceni膮 mi臋kki i kruchy schab wPrzygotowanie: Mi臋so wk艂adamy do garnka i powoli zagotowujemy, po ok. 30 minutach od zagotowania dodajemy w艂oszczyzn臋 i przyprawy: listki laurowe, ziele angielskie, kilka ziaren pieprzu. Gotujemy kolejne 20 minut. Dodajemy boczek i dalej gotujemy na ma艂ym gazie 30 minut. Odcedzamy, bulion zlewamy do s艂oik贸w i mrozimy lub od razu gotujemy
Gotujemy ok. 1,5-2 godzin co jaki艣 czas mieszaj膮c, ew. podlewaj膮c wod膮 je艣li zbyt mocno odparuje. Pod koniec gotowania doprawiamy sos sol膮 i ew. pieprzem. Je艣li wyjdzie zbyt rzadki zag臋szczamy go m膮k膮 rozrobion膮 z zimn膮 wod膮. Np. 1 艂y偶ka m膮ki na 录 szklanki wody. Do艂膮cz do CANAL+ i ogl膮daj jak chcesz i kiedy chcesz!